龙葵能吃吗

王勇医生

王勇主任医师

全科 河南省人民医院

龙葵是否能吃,需要具体情况分析。作为食物,龙葵的果实和叶子(需煮熟)是能吃的。作为药物,根据龙葵的特性,并不是所有人都能服用。

一、作为食物

1、龙葵的果实可鲜食,而龙葵的叶子中含有大量生物碱(即龙葵碱),具有毒性,不仅能溶解血细胞,过量食用还可能会导致中毒,引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、精神错乱等情况,甚至出现昏迷等情况。因此,龙葵叶子必须煮熟后才能食用。

二、作为中药

1、功效及适应症

龙葵具有清热解毒、散瘀消肿、利尿的作用,可用于治疗疔疮,痈肿,丹毒,跌打扭伤,慢性咳嗽痰喘等病症;

2、禁忌人群

①由于龙葵性寒,脾胃虚弱者及体质偏阴寒的人群不适合吃;

②龙葵具有活血功效,月经期女性禁用;

③龙葵中含有龙葵碱,不利于孩子成长,儿童禁用。

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