龙葵能吃吗

王勇主任医师

全科河南省人民医院

发布时间：2021-12-09 16:36 更新时间：2021-12-21 23:00

龙葵是否能吃，需要具体情况分析。作为食物，龙葵的果实和叶子（需煮熟）是能吃的。作为药物，根据龙葵的特性，并不是所有人都能服用。

一、作为食物

1、龙葵的果实可鲜食，而龙葵的叶子中含有大量生物碱（即龙葵碱），具有毒性，不仅能溶解血细胞，过量食用还可能会导致中毒，引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、精神错乱等情况，甚至出现昏迷等情况。因此，龙葵叶子必须煮熟后才能食用。

龙葵具有清热解毒、散瘀消肿、利尿的作用，可用于治疗疔疮，痈肿，丹毒，跌打扭伤，慢性咳嗽痰喘等病症；

①由于龙葵性寒，脾胃虚弱者及体质偏阴寒的人群不适合吃；

②龙葵具有活血功效，月经期女性禁用；

③龙葵中含有龙葵碱，不利于孩子成长，儿童禁用。