拉肚子可以吃鸡肉吗

郑雪玲医生

郑雪玲副主任医师

消化内科 广州医科大学附属第二医院

如果是急性腹泻的患者,不能吃鸡肉,如果是慢性腹泻恢复期,可以吃少量的鸡肉。

急性腹泻多数是急性胃肠炎,是患者进食了被病毒或者是细菌污染的食物之后,出现的急性肠道炎症,可以表现为发热、头痛头晕上腹痛恶心呕吐食欲不振、腹泻等症状。急性胃肠炎患者,尽量不要吃鸡肉,因为胃肠道炎症,导致患者消化能力差,需清淡饮食,要避油腻,尽量吃稀饭或面条,煮菜的时候不要放太多油,并且不要吃冷冻的食品。

慢性腹泻主要是肠结核炎症性肠病肠易激综合征导致的。如果是急性发作期,应该进食流食或者是半流质饮食,好转之后,宜进食容易消化,高营养的食物,可以吃鸡肉,但不要吃鸡皮。

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