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为何晚餐吃饱血压就高
胡泽平主任医师
心血管内科 安徽医科大学第一附属医院
晚餐后吃饱血压就高，考虑跟进食种类、饮食过咸和饭后胃部膨隆等有关系。
1、进食食物种类：如果进食过量的脂肪、碳水化合物等营养元素，经过消化系统的分解吸收，饭后血液中糖分及脂肪含量增加，血液粘稠度增加，同时血液流速降低，可导致心肌收缩力增强，增加动脉内压力，血压随之升高。
2、饮食过咸：吃饭时摄入过多的食盐可造成水钠潴留，引起血容量增加，进而心脏每搏输出量增加，就会导致血压升高。此外，血容量增加可导致下丘脑分泌更多的钠转运抑制因子，可抑制血管平滑肌以及神经细胞上的钠钾泵，使钠离子更多地聚集在细胞内，导致平滑肌兴奋性增强，血管易痉挛、收缩和交感神经分泌更多的肾上腺素、去甲肾上腺素等儿茶酚胺类的物质，因此也会造成血压升高。
3、饭后胃部饱胀膨隆：食物进入到消化系统，消化系统负担加重，其所需血液增多，这种情况下会激活人体交感神经的兴奋，使心肌收缩力增强，血压有一定程度的升高，增加血液循环，使更多的血液到达消化系统，会增加消化能力，也就会出现血压的升高。此外，晚餐吃得过多容易导致胃扩张膨大，可刺激迷走神经兴奋，反射性的导致交感神经兴奋性增强，引起血压升高。
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