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吃肥肉会引起脑梗吗
闫振文副主任医师
神经内科 中山大学孙逸仙纪念医院
偶尔或适量吃肥肉不会导致脑梗，如果常年、频繁、过量的食用肥肉这类食物，会导致人体脂肪代谢异常，主要表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症和混合性高脂血症，可进一步进展为动脉粥样硬化，更易引发脑梗。
中青年与老年脑梗死患者在病因学和危险因素等方面有其特殊性。导致脑梗死的危险因素包括可控性与不可控性危险因素。
可控性危险因素包括心血管疾病，高血压，糖尿病，高脂血症，无症状性颈动脉狭窄，心房颤动，肥胖，长期口服避孕药，吸烟，过量饮酒，高同型半谷氨酸血症，呼吸疾病，急性感染，炎症病程和吸毒，这些危险因素都是可以通过通过人工干预来降低危险的，所以每一个超过五十岁的病人尤其要注意这些危险因素。
不可控制的危险因素，包括年龄及家族史等，年龄越大，危险因素越高。
建议低盐、低脂健康饮食，规律锻炼减肥，戒烟戒酒，规律作息，可降低脑梗发病风险。
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闫振文
副主任医师
神经内科
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闫振文
副主任医师
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