问鸡胸肉的营养价值及功效

王勇主任医师

普通内科 河南省人民医院

鸡胸肉具有一定的营养价值，能为身体提供蛋白质等营养元素，能在一定程度上维持生命的正常活动，但食物并非药物，它不会产生等同于药物的作用，如有不适请及时就医。鸡胸肉是生活中比较常见的一种食物，而且鸡胸肉中蛋白质含量较多，为19.4g/100g，脂肪含量较少，为5g/100g，所以它是一种低脂高蛋白的食物，有利于人体蛋白质的补充，能够给身体提供一些能量，补充一部分所需要的营养物质。建议日常食用鸡胸肉时，搭配其他新鲜蔬菜、水果一起食用，以达到食物多样化，营养均衡的目的。