乙肝吃什么水果好

尹华发主任医师

感染病科安徽医科大学第一附属医院

发布时间：2021-11-26 21:22 更新时间：2021-12-21 23:01

乙肝患者对于进食的水果一般没有特殊要求，没有什么禁忌及更推荐食用的水果，基本常见的富含维生素的水果都可以适量食用。

乙肝是一种由乙型肝炎病毒（HBV）引起的、以肝脏损害为主的传染病。乙型肝炎病毒通过受感染者的血液或其它体液传播。乙型病毒性肝炎分急性和慢性两种，同时还存在乙肝病毒携带者这一类人群。不同类型乙肝的进食建议具体如下：

一、急性乙肝患者的饮食建议

急性肝炎病人常有恶心、呕吐和食欲差，其饮食难以满足机体需要。此阶段可进食易消化、清淡、富含碳水化合物的食品为主，还可适量食用蔬菜和水果补充维生素，尽量做到少量多餐。而在急性肝炎恢复期，病人上述症状往往会缓解甚至消失，食欲增加，可增加富含蛋白质和不饱和脂肪酸的食物的摄入。对于进食的水果一般没有特殊要求，没有什么禁忌及更推荐食用的水果。

二、慢性乙肝患者的饮食建议

慢性肝炎要根据具体肝功情况调整饮食方案。通常处于缓解期的病人肝功检查接近正常，可选择均衡饮食，提供足够热量，足量蛋白质供给以维持氮平衡。慢性肝炎病人通常食欲下降，脂肪摄入常常不足，需要进食适量富含不饱和脂肪酸的食物。对伴有脂肪肝、高脂血症者、胆囊炎急性发作期的慢性肝炎病人则应限制脂肪的摄入。补充适量的维生素和矿物质。还需戒酒、避免损害肝脏的物质摄入。对于水果亦无相关禁忌及推荐，基本常见的富含维生素的水果都可以适量食用。

三、乙肝病毒携带者的饮食建议

无特殊饮食建议，注意营养均衡，规律作息，适度锻炼，增强体质。

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