少量吃鸡脖子,一般对身体没有明显的害处。
生活中所说的鸡脖子“有毒”,不可以食用,主要说的是鸡脖子里含有较大的淋巴结,是体内毒素聚集的地方,所以不可以吃,这种说法其实是不太正确的。鸡的身体内没有成形的淋巴结,一般只有几个或几十个淋巴小结聚集成团,构成了淋巴集结体,同样可以起到淋巴结的作用。如果这些淋巴集结没有发生病变,充分加热以后,少量食用并不会存在问题。另外,鸡脖子里比较大的小肉球,其实是鸡的胸腺,通常市场上售卖的已经把这部分处理掉了,所以一般食用是没问题的。
鸡身上的肉是白肉,其蛋白质含量较多,有利于被人体吸收消化,有增强免疫力,还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、各类维生素和烟酸等成分,有利于人体营养素的补充,有较高的营养价值,比起鸡脖子更建议多吃一些鸡肉。此外,真正不建议食用的是鸡屁股,鸡屁股上有两种腺体,一个是尾脂腺,一个是腔上囊,尾脂腺会对鸡肉的品质产生污染,腔上囊是体液免疫的中枢淋巴器官,很容易发生病变并积累有害物质。
问谷氨酰转肽酶偏高170吃什么药
谷氨酰胺转肽酶通常是肝功能损害的指标,常见于胆道和肝脏疾病。在治疗方面,首先要明确转氨酶升高的原因,并进行病因治疗。例如,如果考虑到病毒性肝炎诱发得谷氨酰转肽酶升高,就需要使用抗病毒和保肝药物进行治疗。同时,如果高度引起胆道梗阻通常需要通过手术或ERCP治疗。在原发性肝癌中也会增加,需要排除。
许晓勇
副主任医师
反流性食管炎能引起气短么
有时一些老年人可伴有气短。临床上反流性食管炎是一种比较常见的胃食管疾病,通常表现为反酸、烧心,胸骨后的不适、胸骨后的闷堵感,严重的患者可以有一些进食不畅。另外,一些反流性食管炎的患者往往可以诱发胃心综合征,表现为心前区的不适、心悸,甚至心慌,类似于心绞痛的一些表现。反流性食管炎病人在夜间容易引起反流性的咽炎和吸入性肺炎的症状,表现为刺激性呛咳和咳嗽咳痰、胸闷的表现,往往这些症状口服质子泵抑制剂,抑
许晓勇
副主任医师
消化内科
安徽医科大学第一附属医院
胃反流到底怎么治
胃反流主要是指胃酸、胆汁,以及十二指肠内容物反流入胃和食管,而引起的相应的临床症状。通常表现为餐后的反酸、烧心、嗳气、上腹的一些饱胀不适感,有些患者甚至出现反流入食管和咽部,而出现咽部不适的这种感觉。临床上针对胃反流,主要是采用质子泵抑制剂如奥美拉唑,或者是雷贝拉唑抑酸治疗,同时可以加用一些食管胃黏膜的保护剂如安达口服液,或者磷酸铝凝胶,可以保护相应的黏膜以及中和胆汁,同时加用一些促胃肠的动力药如
许晓勇
副主任医师
消化内科
安徽医科大学第一附属医院
问乙肝最主要传播途径有哪些
1.母婴传播,是我国主要得传播途径。乙肝病毒感染的母亲在分娩过程中由于血液分泌物和羊水而感染乙肝病毒。如果胎儿的皮肤和粘膜受损,就可能被感染。2.通过损伤的皮肤和粘膜扩散,主要通过侵入性操作,如针刺、纹身眼线,而未彻底消毒,则可传播乙型肝炎。3.感染主要由输血或血液制品引起,因为献血前的筛查不严格。4.性传播
许晓勇
副主任医师