手术病人能吃姜和蒜吗

王景钧

王景钧副主任医师

普通外科 安徽医科大学第一附属医院

发布时间:2022-04-30 19:21

手术病人若是在术前少量吃姜和蒜,通常是可以的;若是手术后则不建议早吃姜和蒜,避免引起创面的感染、出血,或刺激胃肠道。建议患者在手术一周后再吃少量的蒜和姜更加安全,不会对伤口造成严重的影响。

术后可适当多摄入低脂肪以及胆固醇含量较低的优质蛋白,比如新鲜的鱼肉、虾肉、鸡蛋等。日常可多摄入富含维生素以及纤维素的食物,如新鲜的蔬菜和水果。术后患者还需定期前往医院规律换药,还应注意伤口结痂前避免碰水,以免造成伤口感染。

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