糖尿病人能吃羊肉吗?糖尿病人吃羊肉好吗?

罗莉

罗莉主任医师

内分泌科 安徽医科大学第一附属医院

发布时间:2021-12-26 15:51

糖尿病患者吃羊肉并不涉及好或者不好,只要对羊肉不过敏都是可以吃的,但是要适量,不可贪多。

羊肉营养价值丰富,其蛋白质含量较高,也含有丰富的脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒等营养成分,是肉类的常见选择之一,羊肉还具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等食疗功效。但是肝功能不全的患者尽量减少食用,由于患者在吃完在大量羊肉后,会吸收大量的脂肪和蛋白质,而肝功能不全的患者并不能把它们及时分解和代谢,加重肝脏负担不利于病情恢复;糖尿病患者也不建议大量食用羊肉,羊肉脂肪含量较高,脂肪提供的热量比碳水化合物和蛋白质均高,过多食用不利于控制血糖。

糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,在治疗过程中,饮食治疗是糖尿病治疗的一部分,患糖尿病后需要由专业医生进行主食、副食、水果、蔬菜等食物搭配,保证营养均衡的同时还可以较好控制血糖。糖尿病患者对肉的种类没有太多要求,羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉均可,但肉类的总量不能过多,每天进食肉类建议不超过100g。