风寒感冒姜汤怎么熬

袁晟

袁晟副主任医师

针灸科 暨南大学附属第一医院

发布时间:2021-03-28 20:09

取新鲜生姜10到15克,刮去姜皮,切成小丁,用冷水浸泡半个小时左右,再用大火烧开,之后改成小火炖20到30分钟,切记一定要用砂锅,不要用铁锅和金属锅。风寒感冒姜汤用生姜像熬中药那样,先武火煮沸,再文火慢炖。生姜还可以与红糖一起熬炖做成红糖姜汤,对于促进血液循环、驱除体内风寒、邪气有很大的意义。还可以搭配大枣进行熬炖,对于风寒袭表、风寒袭胃,伴有恶心、呕吐等消化道症状的比较合适,有助于止呕和改善感冒的功效。

风寒感冒是临床上一种常见病,主要是由于风寒之邪侵入肌表所引起的感冒,平常推荐姜汤治疗。

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