问怎么煮梨水可以清肺去火

夏大庆副主任医师

呼吸内科 安徽省立医院

煮梨水可将梨直接切块，用开水煮熟即可，具有一定的润燥生津、清热化痰的作用，但食疗不能代替药物治疗。梨为药食同源，具有清热化痰的功效，可用于热病津伤烦渴、消渴等，所以煮出来的梨水有一定的清肺泻火的作用。煮梨水通常准备梨一个，纯净水约1000毫升，将梨洗净，去核切小块，将水和梨倒入锅中大火烧开，转小火煮约30~40分钟，放凉后即可服用。如果出现症状也要及时就诊，由医生辨证施治，食疗不能代替药物治疗，以免耽误病情。